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Kirschbrand

Artikelnummer: 0025-0350

Kirschbrand von zwei Süßkirschsorten

% Vol. Alc. 40
(93,31 €/l)
Sofort lieferbar

Obstart: Steinobst

Sorte:
Dieser Kirschbrand ist ein Duett von zwei Süßkirschen. Dollenseppler und Banjamini.

Herstellung:
Die verlesenen, vollreifen Früchte werden mit Stein unter Säureschutz und Sauerstoffausschluss kontrolliert vergoren.
Die Destillation erfolgt ebenfalls mit Steinen traditionell im Rau-und Feinbrandverfahren.
Diese aufwendige doppelte Destillation in kleinen Kupferbrennblasen und die bedachtsame
Abtrennung des „Herzstückes“ schonen die Aromen und führen zu einer natürliche Milde.

Es werden keine Aromaverstärker oder Zucker zugesetzt. Die Filterung erfolgt über Aktivkohle.


Dies ist ein reines Naturprodukt! Handcrafted in small batches! Auch für Veganer geeignet!

Sensorik:
Nase: reine Kirscharomen mit feiner Steinnote
Gaumen: vollfruchtig, fruchttypisch

Breite
7 cm
Höhe
18 cm
Gewicht
0,76 kg
Gebinde ml
350
% Vol. Alc.
40

5,36 € * 0.05 l | 107,20 €/l
5,85 € * 0.05 l | 117,00 €/l
6,34 € * 0.05 l | 126,80 €/l