NEU: Junge Linie - Obstspirituosen mit mehr Frucht und weniger Alkohol
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Gin Triple Peak Yellow Label

London Dry Gin mit drei nordischen Wildfrüchten und Earl-Grey-Tee
44 % Vol Alc
vegan vegetarisch laktosefrei glutenfrei
Gebindegröße (ml)
7,90 €
15,80 € pro 100 ml
inkl. 19% USt. , zzgl. Versand
Artikelnummer: 0033-0050
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Beschreibung
Die drei nordischen Wildfrüchte Sanddorn, Holunder und Hagebutte, vereint mit feinstem regionalen Earl-Grey-Tee – genau diese Mischung zeichnet unseren klassischen Triple Peak yellow label aus. Durch die besonderen Bergamotte-Aromen im Earl Grey erhält der London Dry Gin seine feine Citrus-Note, die diesen Gin Triple Peak yellow label zu einem Piekfeinen Evergreen macht.
Sensorik
  • Die Zitrusnoten verleihen diesem Gin seinen duftig frischen Geruch, die nordischen Wildfrüchte machen ihn in der Nase aber zugleich würzig, auch der Wacholder ist klar erkennbar. Auf der Zunge kommen die klassischen Wacholdernoten gepaart mit Zitrus und Bergamotte ebenfalls sofort gut durch, im Abgang lässt sich die Tee-Note schmecken.
Herstellung
Beim London Dry Gin werden alle Botanicals wie Wacholder, Fenchel, Koriander und Zitrus gemeinsam in Neutralalkohol mazeriert, beim yellow label ergänzen die getrockneten Wildfrüchte und der Earl-Grey-Tee das Mazerat. Der Alkohol aus diesem Mazerat wird nach einer bestimmten Einwirkzeit in einer kleinen 130 Liter-Feinbrandblase ganz langsam wieder herausdestilliert. Dann ist er nicht mehr neutral, sondern riecht und schmeckt intensiv nach den verwendeten Botanicals. Die Filterung erfolgt anschließend über Aktivkohle. Bei der Abfüllung kommt ausschließlich Wasser zum Herabsetzen zum Einsatz. Es werden keine Aromastoffe oder Zucker zugesetzt, ebenso wird nicht gestreckt oder verschnitten.
Rezepte
Triple Peak Fizz
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Ein erfrischender Cocktail und noch dazu ein echter Klassiker - für dein nächstes Dinner genauso wie für laue Sommernächte.

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Triple Peak Gimlet
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Ein idealer und ganz einfacher Aperitif aus Gin und Lime Juice - perfekt für alle Gin-Liebhaber!

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Triple Peak Gin Tonic
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Der beliebte Klassiker unter den Gin-Drinks mit unserem hauseigenen Triple Peak.

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Triple Peak Lemon
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Erfrischende Variation des Klassikers "Gin Tonic" - mit Bitter Lemon statt Tonic Water.

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Triple Peak White Lady
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