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Bierbrand Hanseat 40.0

Artikelnummer: 0070

Bierbrand aus dem naturbelassenen untergätigen Bier Hanseat 2.0 der Union Brauerei Bremen

Sofort lieferbar
Rohstoff : Getreide / Gerste / Bier
Bier mal anders, und zwar als Schnaps. Bierbrand oder auch Eau de vie de bière genannt wird aus frischem Bier destilliert.
Wir verwenden hierfür das Craftbeer Hanseat 2.0 der Bremer Union Brauerei.
Ein Bier aus feinen Spezialmalzen und alten Hopfensorten.
Dank dieser feinen alten Hopfensorten bekommt unser Bierbrand neben würzigen Malzaromen auch eine florale Note,
die das Biererlebnis mal anders abrunden.

Sorte:
Das Bier dieses Brandes ist der Hanseat 2.0, ein naturbelassenes, untergäriges Bier aus der Bremer Union Brauerei

Herstellung:
Das frische Bier wird unter Säureschutz und Sauerstoffausschluss kontrolliert vergoren. Die Destillation erfolgt traditionell im Rau-und Feinbrandverfahren. Diese aufwendige doppelte Destillation in kleinen Kupferbrennblasen und die bedachtsame Abtrennung des „Herzstückes“ schonen die Aromen und führen zu einer natürliche Milde.
Es werden keine Aromaverstärker oder Zucker zugesetzt.
Die Filterung erfolgt über Aktivkohle.

Dies ist ein reines Naturprodukt! Handcrafted in small batches! Auch für Veganer geeignet!

Sensorik:
Nase: typische Biernote
Gaumen: Komplexe florale Noten und würzige Malzaromen

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24,80 € * 0.7 l | 35,43 €/l
6,50 € * 0.05 l | 130,00 €/l