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Orangenlikör mit Single Malt X-Mas-Edition (Restbestände)

Artikelnummer: 0055-X

Orangenlikör mit Single Malt X-Mas-Edition

% Vol. Alc. 40
Sofort lieferbar
Die für diesen Orangenlikör verwendeten Orangenschalen von voll ausgereiften Orangen werden zum Mazerieren in Alkohol eingelegt. Hierbei entzieht kalter Alkohol den Orangenschalen langsam das Aroma. Daran anschließend erfolgt die Destillation, wodurch ein hochprozentiges Orangendestillat entsteht.

In unserem selbst hergestellten Single-Malt-Whisky werden für die Weihnachtsedition Lebkuchengewürze wie Zimt, Piment, Anis, Sternanis, Muskatnuss, Ingwer, Kardamom, Fenchel und Gewürznelken mazeriert und nach einer gewissen Mazerationszeit gefiltert.

Die beiden Destillate werden getrennt auf Trinkstärke von 40 % Vol. gebracht und vermählt.

Durch Zugabe von Zucker entsteht dann dieser Piekfeine Likör. Im Vordergrund steht eindeutig die Orange – angenehm süß und erstaunlich fruchtig. In zweiter Reihe werkelt der hauseigene Single Malt Whisky „Van Loon“ – würzig, malzig, holzig.
Aber Vorsicht! Mit 40 % Vol. Alkohol ist der Piekfeine Likör nicht uneingeschränkt artig.

Alkoholbasis: Single-Malt-Whisky VAN LOON

Einsatzmöglichkeiten:
Dieser Likör eignet sich neben dem puren Genuss auch „on the rocks „ sowie als Bestandteil von Cocktails und als Verfeinerung von Desserts
% Vol. Alc.
40
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