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Artikel 12 von 12

VAN LOON 2015-5-TS

Artikelnummer: 0050-0050-2015-5-TS

5-jähriger Single Malt Whisky aus dem Jahr 2015 mit Finish im Portweinfass

% Vol. Alc. 45
(196,00 €/l)
Dieser Artikel ist nicht auf Lager.

Abfüllung: Dezember 2020
Jahrgang:
2015
Alter: 5 Jahre
Reifung: Bourbon und Rotweinfässer
Finishing: Tawny-Portwein-Fass
Fass-Stärke: 60 % Vol.
Trink-Stärke: 45 % Vol.

Reifung : Bourbon und Rotweinfässer

Unser dritter Jahrgang Single Malt lagert seit 2015 in Eichenholzfässern.
Dabei wurden verschiedene Fassgrößen und Vorbelegungen eingesetzt, wie 225 Liter Rotwein-Barrique und 100 Liter Bourbon-Whiskeyfässer.

Finishing: Portwein-Fässer (Tawny)

Für die Holzfassreifung wurde der Whisky nach der Destillation auf eine Trinkstärke von 60 % Volumen Alkohol gebracht.

Anfang 2018 wurden die einzelnen Fässer miteinander „vermählt“ und zum Finishing in Eichenfässer gefüllt, die eine sehr gehaltvolle Vorbelegung hatten. Die Wahl ist auf Portweinwässer aus Portugal gefallen.
Somit ist unser Whisky ein sogenannter „Finish“-Whisky, bei dem der Malt Whisky in mehreren verschiedenen Fässern ausgebaut wurde. Dies verleiht dem Malt einen volleren Körper und einen längeren, komplexeren Nachhall. 

Farbe: dunkler Bernstein-Rot
Nase: Vanille, Karamell, Honig, Schokolade, Pfeifentabak
Gaumen: Malz, Honig, Biskuit, Vanille, Orange, Aromen von Eiche und Schokolade, schöne Würzigkeit, leichte Brandynote.


Breite
4,5 cm
Höhe
10 cm
Länge
4,5 cm
Gewicht
0,14 kg
% Vol. Alc.
45
Gebinde ml
50
Herstellung
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